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不锈钢发酵罐常见的七大故障及其维修方案

编辑:发酵罐 时间:2017-12-11 10:04
故障一、关闭阀门,罐压不能保持,原因:1. 罐盖法兰的紧固螺 钉没有拧紧或 螺钉的松紧度不一样;2.密封圈损坏或接口处有缝隙;3.管道接头或阀门漏气;4. 机械密封磨损。排除的方法:1.拧紧螺钉,保持松紧度一致 ;2.检查发酵罐密封圈或更换;3.拧 信息摘要:
发酵罐 常见七大故障分析及处理 发酵 罐广泛用于食品、乳品、佐料、酿造、饮料、化工、制药等行业,材料均采用316L及SUS304不锈钢组成。本设备具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀、生产力强,清洗和操作方便等优点。 发酵

不锈钢发酵罐常见的七大故障及其维修方案

发酵罐之阀件说明:

对于具有多种自动检测、调控和补料系统的发酵罐,般需要大约10只开口和60只阀门。针对发酵管道复杂、阀门密集而又要求密闭不漏、易于灭菌、便于维护的特点,对于般连接的阀门,过外近年来强调采用隔膜阀和球阀或是快装蝶阀及法兰蝶阀等,不再使用常用的球心阀之类的阀门。特别是性能优异的隔膜阀,其规格品种很多,阀片材料也可选择订货,特别适用于灭菌操作的三通隔膜阀也有多种牌号,其中的种可以耐温150℃,耐压达0.6MPa,公称尺寸有Da中是N10,15,25,50。应用这类阀门可以在很大程度上简化管道布置、节约阀门用量,稍除灭菌“死角”,特别适用于CIP操作的要求。

针对不锈钢发酵罐配套的接种、取样、出料、进罐空气有关关键部位的阀门,过外发酵设备生产厂商不断开发专用的阀门,以满足无菌操作的需求。专用的罐底出料阀的设计已有多年历史。从防止污染和简化操作出发,NBS企业推出的可随时灭菌的密闭取样阀,由特殊设计的球阀、蒸汽灭菌装置以及相应的连接构件组成,可取代以往常用的取样管道和至少需要三只阀门的安装结构,而目料液损失少,无污染的后顾之忧。该企业推出的双位式中间补料阀,可以在发酵过程根据工艺要求随时进行灭菌和补料操作,适合于中小型罐的安装使用,在行业内备受推崇。Chemap企业还开发出种安全连接阀SACOVA用于活动管通的移种,Bioengineering企业开发的移种用快开接头、适用于针头-隔膜法的接种头与移种管道的连接,还有可以现场进行灭菌补料的注射阀等新型发酵罐专用阀件,近年来都迅速推向市场。

发酵罐之管道说明:

生产规模发酵罐有关料液、供水、供气、乃至与空气系统连接的蒸汽管道,过外直是采用不锈钢管。对于罐与罐之间的补科、移种、倒种等操作,过外早已放弃固定管道连接的接种站方式,通常采用种可拆卸的快开软管进行现场连接。的产品是聚四氟乙烯衬里结构、套管壁厚lmm,不锈钢丝铠装、接头材料为316不锈钢,采用卡套连接,安装方便,可以弯曲,易于清洗,灭菌彻底、减少污染机会。这种软管可以耐热至232℃,耐压2.72MPa,内径与长度有多种规格可供选择订货。

不锈钢发酵罐常见的七大故障及其维修方案

发酵罐常见七大故障分析及处理

发酵罐广泛用于食品、乳品、佐料、酿造、饮料、化工、制药等行业,材料均采用316L及SUS304不锈钢组成。本设备具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀、生产力强,清洗和操作方便等优点。

发酵罐常见的故障及处理方法:

故障、关闭阀门,罐压不能保持

原因:1. 罐盖法兰的紧固螺 钉没有拧紧或 螺钉的松紧度不样;2.密封圈损坏或接口处有缝隙;3.管道接头或阀门漏气;4. 机械密封磨损。

排除的方法:1.拧紧螺钉,保持松紧度致 ;2.检查发酵罐密封圈或更换;3.拧紧螺母或更换;4.更换密封装置。

故障二、蒸汽灭菌时,升温太慢

原因:发酵罐蒸汽压力低,葡萄酒发酵罐,供气量不足

排除的方法:检查发酵罐电加热管是否烧坏

故障三、发酵液从空气管路中倒流

原因:误操作所致

排除的方法:注意操作

故障四、温控失灵

原因:1.传感器或引线损坏 ;2.仪表损坏。

排除的方法:1.检查传感器 ;2.检查仪表或更换。

故障五、溶解氧太低

原因:1.供气量不足 ;2.过滤器堵塞;3.管道阀门漏气。

排除的方法:1.开大阀门或提高供气压力 ;2.检查发酵罐过滤器,更换滤芯;3.检查管道阀门。

故障六、PH显示失灵

原因:PH电损坏PH电堵塞

排除的方法:检查PH电或更换清洗电

故障七、发酵罐溶解氧显示失灵

原因:溶解氧电膜损坏

排除的方法:更换膜

 

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文章标题:不锈钢发酵罐常见的七大故障及其维修方案

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