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不锈钢发酵罐在使用过程中应该注意的十五条事项

编辑:发酵罐 时间:2017-12-16 14:27
钱柜111手机版客户端提醒您在操作工程中严格遵循发酵罐使用说明书进行操作,不得私自更改操作规范。罐体灭菌前务必检查其中液面高度,要求所有的电层次都没于液面以下。打开发酵罐电源前务必检查冷却水、压缩空气是否已打开,温度探头是否已插入槽中,否 信息摘要:
使用 不锈钢发酵罐 时需要注意的事项 发酵罐 是种对物料进行机械搅拌与 发酵 的设备,广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。该设备采用内循环方式,用搅

不锈钢发酵罐在使用过程中应该注意的十五条事项

发酵罐的使用步骤及注意事项

、使用步骤:

1、校正溶氧电和pH电。

2、 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌。

3、待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当;打开发酵罐电源,设置温度、pH、搅拌速度等, 640r/min下开机转动30min,设定溶氧电为100。

4、待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。

5、发酵完毕后清洗罐体和电,将电插入有4M氯化钾的三角瓶中待用。

6、按要求填写登记本,由负责人签字。

二、注意事项:

1、罐体灭菌前务必检查其中液面高度,要求所有的电都没于液面以下。

2、打开发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开,温度探头是否已插入槽中,否则会烧坏加热电路。

3、发酵过程中定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应马上擦干。

4、对罐体安装,葡萄酒发酵罐,拆卸和灭菌时要特别小心pH电和罐体的易损又昂贵部件。

不锈钢发酵罐在使用过程中应该注意的十五条事项

使用不锈钢发酵罐时需要注意的事项

发酵罐是种对物料进行机械搅拌与发酵的设备,广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散和打坏气泡,它溶氧速率高,混合效果好。下面简单阐述了发酵罐的使用注意事项:

1)在操作工程中严格遵循发酵罐使用说明书进行操作,不得私自更改操作规范。

2)罐体灭菌前务必检查其中液面高度,要求所有的电都没于液面以下。

3)打开发酵罐电源前务必检查冷却水、压缩空气是否已打开,温度探头是否已插入槽中,否则会烧坏加热电路。

4)发酵过程中定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应马上擦干。

5)对罐体安装,拆卸和灭菌时要特别小心pH电和罐体的易损又昂贵部件;谨防锐利零部件造成人身损伤;谨防高温烫伤。

6)必须确保所有单件设备能正常运行时使用本系统。

7)在空消及实消时,尽量排空管道内冷凝水,钱贵111娱乐,防止其进入夹层对罐体造成损伤。

8)在实消过程中,夹套通蒸汽预热时,必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内(不应超过0.15MPa),否则会引起发酵罐的损坏。

9)在空消及实消时,定要排尽发酵罐夹套内的余水。否则可能会导致发酵罐内筒体压扁,造成设备损坏;在实消时,还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释,从而无法达到工艺要求。

10)在空消、实消结束后冷却过程中,严禁发酵罐内产生负压,以造成污染,甚至损坏设备。

11)在发酵过程中,罐压应维持在0.2~0.3bar之间,以引起污染。

12)在各操作过程中,必须保持空气管道中的压力大于发酵罐的罐压,否则会引起发酵罐中的液体倒流进入过滤器中,堵塞过滤器滤芯或使过滤器失效。

13)在空消过程中,及时打开底阀向罐内进入蒸汽,防止空消过程中因内壁干燥损伤罐体。

14)发酵罐在日常清洁过程中应双人进行,发酵罐盖再升起或下降过程中严谨将身体任何部位置于发酵罐盖下方,防止因设备失灵造成人身损伤。

15)如果遇到自己解决不了的问题请直接与企业售后服务部门联系。请勿强行拆卸或维修。

 

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文章标题:不锈钢发酵罐在使用过程中应该注意的十五条事项

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